Azienda Agricola Poncema di Campani Sergio
Sergio a repris les rênes de l’activité familiale en 2019.
Il a tout de suite effectué des améliorations visant à favoriser le bien-être animal, comme en construisant une étable dédiée au renouvellement du troupeau, une nouvelle installation de traite et des ventilateurs visant à atténuer la chaleur en été.
Sergio et Fosco gèrent à eux seuls 170 têtes ainsi que des terres utilisées pour produire du fourrage.
Sergio déclare: «Je fais ce travail avec passion; je prends beaucoup de plaisir, surtout pendant la traite. Il faut du courage et de l’abnégation, c’est un travail que tout le monde n’aimerait pas faire».
Les projets futurs s’articulent autour du bien-être animal, qui est crucial pour l’entreprise: la fabrication d’une étable à stabulation libre permettra d’offrir plus de confort et de liberté aux animaux.