Azienda Agricola Palladini Luca
L’Azienda Agricola Palladini Luca a vu le jour en 2014, répondant ainsi à la passion de son propriétaire pour les animaux.
Ce dernier dispose de 118 têtes, dont 52 en lactation, et il parvient à satisfaire 90% des besoins de son exploitation en fourrage grâce à ses propres cultures.
«Le meilleur dans ce travail, c’est la tranquillité, être dans la nature et le rapport avec les animaux. La passion est indispensable dans ce travail, il y a toujours quelque chose à apprendre».
Le bien-être animal joue un rôle fondamental pour Luca qui, en plus d’avoir investi dans des matelas pour les bovins et dans des ventilateurs, a inauguré un pâturage pour les bêtes en phase de tarissement. Le pâturage, qui s’étend sur une zone boisée, une prairie et qui renferme un ruisseau, constitue une véritable valeur ajoutée pour l’entreprise agricole qui a justement décidé de faire vêler les vaches dans cette prairie.
«Le point fort de notre entreprise est de miser sur la qualité», déclare Luca «entretenir une relation avec Dalter m’a toujours poussé à faire mieux de ce point de vue».
Pour le futur, le propriétaire a comme projet de s’agrandir et de parvenir à acheter l’entreprise agricole dont il est actuellement le locataire.