Il Parmigiano Reggiano
Con il suo sapore intenso e inimitabile, il Parmigiano Reggiano è un formaggio che racconta la storia e la tradizione del suo territorio. Noi lo produciamo con grande passione e attenzione, nelle splendide colline di Reggio Emilia. I nostri due caseifici, il Caseificio Colline di Selvapiana e Canossa (numero di matricola 417) e il Caseificio Colline del Cigarello e Canossa (numero di matricola 320), sono il cuore della nostra produzione, dove seguiamo metodi tradizionali per garantire la qualità e l’autenticità del prodotto. Inoltre, offriamo una selezione speciale di Parmigiano Reggiano di montagna, Parmigiano Reggiano Biologico e Parmigiano Reggiano di Sola Pezzata Rossa che arricchiscono ulteriormente la nostra gamma.