I mix di grattugiati
Blend ad hoc per ogni utilizzo, con soluzioni che soddisfano le esigenze delle diverse industrie:
- DORATURA: capacità di conferire una piacevole colorazione dorata al piatto.
- GRATINATURA: capacità di ottenere una superficie croccante.
- FILATURA: capacità di sciogliersi mantenendo una struttura ben visibile.
- CAPACITÀ DI CONDIMENTO: capacità di trasferire gusto e sapidità alla ricetta.
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Mix di grattugiati 
Settori
Food serviceIndustriaRetail
Taglio
CubettiFiammiferiFilettiFoglieGrattugiatoIQFMonoporzioneNastrinePerline IQFScaglieTrancio
Confezione
Bustina monodose a cuscinoFlow packLattaSacchetto DoypackSacco a fondo quadroSottovuotoVaschetta termoformataVaschetta tondaVaschette monodoseVassoio
Formaggio
Parmigiano ReggianoGrana PadanoPecorino RomanoPecorino SardoSpinoroPastamoreMix di grattugiatiAltri formaggi
Tipologia
Formaggio singoloMiscela di formaggi
