Parmigiano Reggiano

En polvo - Bolsa con base cuadrada

Parmigiano Reggiano de 18 meses de curación en polvo, envasado en atmósfera protectora en prácticas bolsas de 1 kg. Producto versátil y práctico, ideal como ingrediente para todas las industrias alimentarias y para el sector del canal HORECA.

Apto para cobertura, platos preparados, aderezar rellenos, sopas y menestras, salsas

Información requerida
En polvo-Bolsa con base cuadrada

Formatos disponibles

1kg

Sabor

Delicado, medianamente sabroso y fragante

Alérgenos

Leche

Curación

18 meses

Certificados

HALAL WHA IT00501.1

HALAL WHA IT00501.1

Valores nutricionales por 100g

Energía 1671 kJ/402 kcal

Grasa 30 g

cuyo grasa saturada: 20 g

Carbohidratos 0 g

cuyo contenido de azúcares: 0 g

Proteína 32 g

Sal 1,6 g

Sin conservantes

Sin conservantes

DOP

DOP

Sin gluten

Sin gluten

Sin lactosa

Sin lactosa

Sin lisozima

Sin lisozima

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