Azienda Agricola De Pietri Andrea
La empresa agrícola De Pietri tiene raíces antiguas: fundada a principios del siglo XX por el bisabuelo de Andrea, actualmente es la tercera generación la que se encarga de la gestión de la explotación. Andrea y su abuelo Osvaldo son quienes se ocupan de las 60 cabezas de ganado, 32 de ellas lactantes, y de las 50 hectáreas de tierra cultivadas con trigo.
«Lo que me gusta de este trabajo es que puedo gestionarlo de forma independiente, no tengo vínculos de ningún tipo, pero he tenido que aprender a llevar la granja por mi cuenta. Para mí era esencial continuar con el negocio familiar, hace falta mucha pasión para llevar a cabo este trabajo».
Para garantizar el bienestar de los animales, se han introducido colchonetas de goma en los establos y se han construido otros para las terneras jóvenes, tratando de darles la mayor libertad posible.
En un paisaje muy particular, la empresa agrícola se encuentra dentro del antiguo pueblo medieval de Croveglia, que data del siglo XV.
La familia De Pietri ha vivido en la aldea durante generaciones, cuidando de preservar y conservar este tesoro situado en el corazón de los Apeninos durante siglos.