Landwirtschaftlicher Betrieb Poncema
Im Jahr 2019 übernahm Sergio das Familienunternehmen als Jungunternehmer.
Verbesserungen zur Förderung des Tierschutzes wie der Bau eines Ersatzstalls, einer neuen Melkanlage und von Ventilatoren zur Linderung der Sommerhitze wurden sofort eingeführt.
170 Stück Vieh und eine Futterfläche werden ausschließlich von Sergio und Fosco bewirtschaftet und gepflegt.
Sergio erläutert: „Ich mache diese Arbeit mit Leidenschaft, sie bereitet mir große Freude, vor allem das Melken. Man muss sich anstrengen und aufopfern, nicht jeder möchte diesen Job machen‟.
Zukünftige Pläne betreffen das Wohlergehen der Tiere, das auf dem Hof eine zentrale Rolle spielt: der Bau eines Freilaufstalls, um den Tieren mehr Komfort und Freiheit zu bieten.