Die Portionierung unseres Käses
In unserem Werk in Sant’Ilario d’Enza portionieren und verpacken wir eine breite Palette von Hart- und Halbhartkäse mit geschützter Ursprungbezeichnung oder typisch italienischen Käse, um sie in Snacks, Einzelportionen, Würzmittel oder einfache Zutaten für jede Zubereitung zu verwandeln.
Hobel, Blütenblätter, Streichhölzer, Nuggets: Die Vielfalt der von uns angebotenen Zuschnitte zeigt, dass wir in der Lage sind, jeden Bedarf in Bezug auf Form, Größe und Dicke zu erfüllen, um jede Zubereitung zu verbessern.
Mit mehr als 20 Produktionslinien investieren wir ständig in die Technologie, um immer praktischere und vielseitigere Verpackungen anbieten zu können, die ein Höchstmaß an Frische und Sicherheit für reifen Käse und italienische Käsesorten garantieren, wobei die Umweltverträglichkeit immer mehr in den Vordergrund rückt.
